Kelbimbós hússaláta
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető hússaláta.
Print
Hozzávalók
40 dkg kelbimbó
40 dkg sárgarépa
20 dkg sovány sertéshús
20 dkg karfiol
2 ek citromlé
1 tyúkhúsleves kocka
1 ek olívaolaj
Directions
- Tegyünk fel vizet forrni, és dobjuk bele a tyúkhúsleves kockát, valamint a megtisztított sertéshúst. Tegyük bele a kelbimbót, a karikára vágott, megtisztított sárgarépát, és főzzük majdnem puhára.
- A karfiolt moss meg, szedjük rózsákra, és tegyük oda a többi zöldséghez főni. Ha kész, a levet szűrjük le, a zöldségeket hagyjuk lecsepegni. A húst csíkozzuk fel, és a többi hozzávalóval együtt hagyjuk kihűlni.
- A citromlevet az olívaolajjal keverjük össze, és ezzel locsoljuk meg a salátát.
Kapcsolódó cikkek
libamájpástétom, amennyire különleges, éppannyira szuper vendégváró finomság. A titok a különleges összetevőkben rejlik, ugyanakkor az elkészítés nem is olyan bonyolult, mint ahogyan azt első ránézésre... Olvasás folytatása
Szeretnéd a családodat meglepni egy különleges lakomával? Lehet már gondoltál rá, hogy töltött húst készíts, de a szokásos zsemlés-tojásos-petrezselymes tölteléken kívül más nem jutott az... Olvasás folytatása
Mielőtt azt gondolnád, hogy stílust váltottunk és mától meteorológiai blog leszünk, megnyugodhatsz, nem erről van szó. Maradunk a jól megszokott témáinknál és ma is ínycsiklandó... Olvasás folytatása
Sokat számít, hogy milyen alapanyagokat használunk az elkészítéshez. Nagyot tud rontani az élvezeti értéken, ha nem friss, vagy adalékanyagokkal telepumpált hozzávalókból készítjük el. Ezért ügyeljünk,... Olvasás folytatása
Újabb salátarecept, füstölt lazacból. Gyorsan és könnyedén elkészíthető. Olvasás folytatása
Hagyj üzenetet