Pulykasaláta

Receptek

Pulykasaláta

/ 0

Egészséges életmódnál kiemelkedően fontos, hogy fogyasszunk sok zöldséget, jól megválogatott húsalapanyagokból pedig minőségi főételt is varázsolhatunk.

NyomtatásNyomtatás

Hozzávalók

  • 50 dkg pulykamell

  • 10 dkg sajt

  • 5 tojás

  • 4 paradicsom

  • 2 db paprika

  • 1 fej káposzta

  • 1 pohár joghurt

  • 1 sárgarépa

  • 1 lilahagyma

  • 1 karalábé

  • 1 kígyóuborka

  • 1 doboz joghurt

  • 1 kis csomag kapor

  • só

NyomtatásNyomtatás

Elkészítés

  • A répát és a karalábét pucoljuk meg, majd a káposztával, a sárgarépával, a lilahagymával, a karalábéval és a kígyóuborkával együtt reszeljük le.
  • Kockázzuk fel a paprikát és a paradicsomot, és azt is adjuk hozzá. A kaprot a joghurttal keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit állni. Eközben a húst vágjuk kisebb csíkokra, és pici olajon süssük meg. A keményre főzött tojásokat szintén kockázzuk fel.
  • Keverjük össze a hozzávalókat, és locsoljuk meg a joghurttal, amibe előzőleg belekevertük a felaprított kaprot. Tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Címkék:, ,

Kapcsolódó cikkek

Hagyj üzenetet

Az e-mail címed nem kerül nyilvánosságra. A kötelező mezők meg vannak jelölve